北京科华易达科技有限公司 |
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产品介绍
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科华星级酒店管理系统
餐饮收银（DININGROOM CASHIER）
- 房 台 图：显示当前可出租的桌台和包间状态；并可进行帐单输入、包房记费、结帐的工作。
- 开单结单：完成客人帐单录入，帐单结帐，帐单打印、退菜作业、包房计时等功能。帐单" 录入编码化, 自动计算服务费、折扣费、附加费和找零费用，提供多种方式的结帐、挂帐"及分单。（刷卡器、POS机可同时在一台机器使用）。
- 帐单查询：可按照多种条件查询帐单，并对未结的帐单给予特别的提示。
- 销售统计：可以按照班次、收款员、品种分类和付款方式等统计营业收入。
- 帐单统计：统计当日已结和未结的帐单。
- 菜谱定义：按部门和类别定义菜谱名称和编码，以便点菜时编码输入菜名和分类统计。
- 参数定义：设置触摸屏点菜ＰＯＳ机参数；设置桌位数、服务费率、折扣率等参数。
- 厨房定义：对酒店内所有厨房的基本参数进行定义包括名称、菜品归属、厨打定义等。
- 叫回帐单：对因特殊原因造成的帐单错记可叫回帐单并且从新结帐。
- 收入查询：对已操作的帐单（已结帐单、未结帐单）的查询；包括主帐单（帐单号、金额、时间等）器自动识别信用卡。及子帐单（菜品明细、数量、金额等）的统计。
- 交班审核：核对当班的营业收入，并打印报表。
- 交班统计：统计当班发生的收入进行统计、核对。
- 挂帐查询：查询宾客的抵离日期、预付金额、消费金额、签单限额，查询团体、代理单位等在本餐厅的消费。
- 会员记帐：在酒店消费的持卡（一卡通）会员的消费记帐、结帐等功能。
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